Tarta de queso al microondas

¡Receta para triunfar!
Tarta de queso muy fácil que se cocina al microondas. Se prepara en molde caramelo y queda deliciosa. Puedes usar el queso y la leche enteros o puedes hacer la versión desnatada para que sea más ligera. Estará rica de cualquier manera.
Ingredientes para 10 raciones:
500 g de queso tipo quark.
500 ml de leche .
5 huevos tamaño L
1 cucharada de esencia de vainilla .
75 g de maizena.
100 g de azúcar
Cerezas confitadas y menta para decorar.
Para el caramelo:
75 g de azúcar.
2 cucharadas de agua.