Sándwich Croque Monsieur.

Hoy te voy a enseñar cómo hacer el famoso sandwich croque monsieur, uno de los sándwiches originales franceses que se hizo popular a nivel mundial, sobre todo en EEUU y que conquistó los paladares de miles de personas. Una receta fácil y rápida que puedes preparar sin complicaciones.

INGREDIENTES (x2 sandwiches)

• BECHAMEL:

▪️ 250g leche

▪️ 20g maicena

▪️ sal, pimienta y nuez moscada

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▪️ 4 rebanadas de pan

▪️ 4-8 lonchas de jamón york

▪️ 2 lonchas de queso gouda o similar

▪️ 80g queso mozarella
▪️ mostaza
▪️ queso rallado