Plato de los montes.

 El plato de los montes es un plato combinado propio de la gastronomía de Málaga, especialmente de los Montes de Málaga, y es servido como plato estrella de las numerosas ventas de carretera de la comarca, especialmente en la Carretera de Colmenar o Carretera de los Montes.
 

 Esta receta es increíblemente sencilla e incluye ingredientes tradicionales y básicos en una buena despensa de Málaga. Es ideal si tu objetivo es combatir los días grises y fríos del invierno y el otoño gracias al gran aporte calórico, o si has realizado una jornada de senderismo muy larga por los montes de la provincia y deseas reponer fuerzas.