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PANNA COTTA ITALIANA
Aprende con Delicious Martha cómo preparar de forma sencilla y paso a paso este delicioso postre italiano por excelencia.
Así es como se prepara realmente la panna cotta ("harina cocida" en italiano) en Italia.
Ingredientes:
- 30 gr. azúcar blanca,
- 125 ml. leche entera,
- 500 ml. nata 35% M.G.,
- 10 gr. de harina,
- 2 hojas de gelatina (4 gr. en total),
- Cualquier mermelada/confitura (o si preferís caramelo líquido).