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Milhojas de lubina.
Desde Murcia nos hacen esta exquisita receta: Milhojas de Lubina.
Ingredientes:
- 2 lubinas
- pimienta
- 1 cucharada de orégano
- 100 gr de cebolla
- 100 gr de pimientos
- 250 gr de patatas
- aceite
- sal
- 75 ml de vino blanco