Huevos Ramen.

La receta de huevo ramen (Nitamago, Ajisutke Tamago), un topping que no puede faltar en el ramen. No es un huevo cocido cualquiera, pero la técnica para preparar el huevo para Ramen es muy fácil y se macera durante horas, incluso días.

Así que en este video os enseñaré cómo preparar un huevo para Ramen en pasos muy fáciles. Además, si tienes sueles tener dificultades para quitarle la cáscara a un huevo, te enseñaré un forma fácil para pelar un huevo cocido.

🥢 Ingredientes para hacer el huevo ramen:

Salsa de Soja.
Mirin o azúcar.
Agua.