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Hervido de pescado tradicional.
El hervido de pescado, un plato típico tanto en Formentera como en Ibiza, destaca la frescura de los pescados y las patatas. Este plato es una oda a la frescura y simplicidad, resaltando los ingredientes locales en su forma más pura.
Ingredientes tradicionales:
-Bolsa de Merluza congelada.
-3 o 4 Patatas.
-Medio vaso de Aceite.
-1 de cebolla.
-2 dientes de ajo.
-Hoja de Laurel.
-Sal.