Cebolla super crocante

¡Aprende como hacer aritos de cebolla super crocantes, ideales para preparar unas hamburguesas o salchichas y como acompañamiento crispy!

Ingredientes

    2 cebollas medianas
    1 taza de harina
    1 taza de leche
    Aceite
    Sal y pimienta al gusto

 Pasos:
Cortar las cebollas en rodajas bien finitas. Se debe cortar para formar aros bien finitos con la cebolla.
    Incorporar la harina en un bol y agregarle la sal y pimienta al gusto de cada uno.
    Agregar los aros de cebolla en la harina y revolver bien.
    En otro bol con la leche, colocar todos los aros de cebolla enharinados y mojarlos bien. Luego pasarlos por harina nuevamente y revolver bien nuevamente. Este es el principal secreto para obtener el crispy ideal.
    Sofreír la cebolla en una sartén con aceite bien caliente y luego pasarlas a un plato con papel para quitar el exceso de aceite que pueda quedar.
    ¡A disfrutar con unas deliciosas Hamburguesas Caseras, hotdogs o con lo que mas gusten!